（記者 楊會枝 齊國霞）7月6日，調味面制品行業標準發布會和調味面制品發展研討會分別在北京、漯河舉行。會上，由中國食品科學技術學會牽頭，衛龍美味全球控股有限公司、北京工商大學、河南工業大學、國家糧食和物資儲備局科學研究院等單位共同參與，歷時7年制定的調味面制品行業標準正式發布，將于今年10月1日起實施。
據了解，此次出臺的調味面制品行業標準，充分遵循了《“健康中國2030”規劃綱要》《國民營養計劃（2017-2030年）》《中國居民膳食指南》文件精神，降油、降糖、降鹽、控添加劑是其主要特點。
中國食品科學技術學會名譽理事長孟素荷教授說：“根據修訂后的調味面制品行業標準，今后食品添加劑使用的品種數量將減少七成以上，鹽含量下降17.7%，油含量下降10%。”
中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學校長孫寶國教授指出，調味面制品行業標準的制定，將進一步引領該行業在安全、營養與健康方面創新發展。
研討會上，作為行業“領頭羊”，衛龍宣布開啟“辣條升級”戰略，與中糧糧谷、中糧油脂等優秀原料供應商建立戰略合作伙伴關系，并與大連工業大學、江南大學、河南工業大學、河南農業大學、鄭州輕工業大學等高校開啟產學研融合戰略合作項目。
中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長、大連工業大學朱蓓薇教授表示，為滿足消費者對調味面制品安全、營養、健康、放心、休閑的需求，下一步，她的科研團隊將在營養升級、功能升級和標準升級三個方面與衛龍開展深入合作。
責編：黃曉婭 編審：陳向黨 終審：汪中東
