秦保強指出，創建國家食品安全示范城市，是落實黨中央、國務院和省委、省政府要求的具體行動，是滿足人民群眾對更加安全、更高品質美好生活需求的應有之義，是建設現代化漯河的迫切需要，對于我市食品產業安全、打造一流食品產業生態、建設現代化食品名城、打造鄭州都市圈高水平食品創新中心和食品產業高地意義重大。各級各部門要堅定“城必創、創必成”的信心，堅持“最好準備、最佳狀態、最高標準、最嚴要求”，上下聯動、密切協同，確保創建一舉成功，再摘金字招牌。

    秦保強強調，創建國家食品安全示范城市要求嚴格。要學好用好創建標準，拉高標桿、精準發力，細化分解任務、逐項補齊短板，做實做細各項實體工作、支撐工作。要堅持創新引領、強化源頭防控，加快省食品實驗室建設，推動食品生產環節高端化、智能化、綠色化，推進農業供給側結構性改革，提升食品安全標準優勢，發揮骨干企業的示范引領作用，堅決守牢食品安全第一道防線。要加強從農田到餐桌全過程監管，充分運用“大腳板+智慧化”手段，完善食品安全追溯體系，加強檢驗檢測支撐能力建設，不斷提升食品全鏈條質量安全保障水平。要鐵心鐵腕整治食品安全突出問題，聚焦市場、學校、養老機構、網絡餐飲等重點領域，開展食用農產品市場規范化建設、“三小”治理、農村假冒偽劣食品治理等“十二大攻堅行動”，從嚴從快從重處罰各類食品安全違法犯罪行為，推動食品安全水平全面提升。要以系統思維做好輿情應急處置，及時回應群眾關切，不斷提升輿情處置力，有效加強輿情引導力，牢牢掌握輿情話語權。要嚴密制訂食品安全示范點位打造規劃，以打造“精品”“示范”“樣板”為抓手，培育數量更多、質量更高的食品安全示范點，以點帶面推動食品安全管理提質提效。要統籌食品安全與常態化疫情防控、營商環境優化、產業發展等各項工作，堅持以“安”促“產”、以“創”提升，推動食品相關產業轉型升級、創新發展、倍增提速。

    秦保強要求，創建國家食品安全示范城市任務艱巨。要強化各方責任，加強組織領導，列出任務清單、問題清單、責任清單“三張清單”，實行“時間倒排、任務倒逼、責任倒追”臺賬管理，盯死看牢前置否決項，堅決守牢創建底線。要提升基層能力，加強基層監管執法隊伍培訓，配強基層食品安全監管力量，健全基層監管責任機制，全面提升基層執法規范化水平。要強化督導問效，注重引入專業機構、專業人員力量，對重點事項跟蹤督辦，及時解決創建重點、難點問題。要強化宣傳發動，充分發揮基層協管員、信息員和志愿者隊伍作用，深入開展“食品安全宣傳周”等活動，引導企業深度參與創建，營造人人關心、人人維護食品安全的濃厚氛圍，構建全員參與、齊抓共管、共治共享的良好格局。

    會議宣讀了《漯河市人民政府食品安全委員會關于2021年食品安全工作評議考核結果的通報》。部分縣區、市直有關部門作了發言。

責編：瘦馬